Nuss-Küche - Gesunde und reichhaltige Rezepte für Herzhaftes und Süßes

Welche Nüsse sind am gesündesten? Welche Rezepte mit Macadamianüssen, Pistazien oder Pekannüssen schmecken der ganzen Familie?  Martin Kreutzer und Sandra Pugliese zeigen in ihrem Kochbuch „Nuss-Küche“, wie einfach Sie die kernigen Kraftpakete in Ihrem Speiseplan unterbringen. Darüber hinaus erfahren Sie Wissenswertes zu Nährwerten und Inhaltsstoffen der verschiedenen Nusssorten und lernen ihre vielfältigen positiven Effekte auf Körper und Seele kennen.

Probieren Sie exotische neue Hummus-Rezepte mit Aubergine und Haselnussbutter oder beeindrucken Sie Ihre Gäste mit der perfekten Dukkah-Gewürzmischung oder einem ausgefeilten Kokos-Chutney mit gegrilltem Lachs.

Entdecken Sie den besonderen Crunch! Diese knusprig-leckeren Rezeptideen mit Nüssen machen garantiert süchtig nach mehr.

Autorinnen: Martin Kreutzer und Sandra Pugliese

ISBN: 978-3-7843-5729-4

Seitenanzahl: 168 Seiten

Format: Hardcover