Königsdatteln, natur,,Medjool Datteln

Als Königsdatteln, natur oder auch „Cadillac der Datteln“ bekannt geworden sind die großen und luxuriös schmeckenden Medjool Datteln. Diese Dattelsorte zeichnet sich durch besonders große und weiche Früchte aus, die in Rispen auf der Dattelpalme wachsen.

Die Trocknung erfolgt noch während die Datteln am Baum hängen. Vor vielen Jahrhunderten bereits genossen Adlige die wunderbar süßen und weichen Früchte und setzten sie sogar als Zahlungsmittel ein. Heute ist die Verwendung der Königsdatteln, natur breit gefächert. Sie eignen sich hervorragend, um eine Dattel-Curry-Creme herzustellen oder einen Joghurt auf natürliche und gesunde Art zu süßen. Aber auch herzhafte Speisen wie ein marokkanischer Couscous lassen sich, gerne auch zusammen mit Nüssen, mit Königsdatteln, natur zu einem Geschmackserlebnis verwandeln. Gerade zur Weihnachtszeit werden Datteln und andere Trockenfrüchte zusammen mit Nüssen zu einem leckeren Früchtebrot verarbeitet. Und wenn es mal ein schneller Snack zwischendurch sein soll, genießen Sie die Königsdatteln, natur einfach so oder mit Frischkäse gefüllt.